SOUPE DU MOMENT

7,00€

Allergenliste

Milch

TARTARE D’AVOCAT AUX LÉGUMES CROQUANTS

12,50€

PLANCHE DE COCHONAILLES

19,00€

(pour deux)

SALADE GOURMANDE AU FOIE GRAS DES LANDES

14,00€

TARTARE DE SAUMON AUX FRUITS EXOTIQUES

12,50€

Allergenliste

Fisch

ARTICHAUT FAÇON AMOURETTE

12,50€

CROUSTILL ANT DE CHÈVRE

10,00€

Allergenliste

Gluten Milch Senf

BURGER VÉGÉTARIEN FAÇON AMOURETTE

18,00€

Frites

Allergenliste

Gluten Milch Senf

SALADE DE HADDOCK AUX AGRUMES

17,00€

Œuf poché

Allergenliste

Eier Fisch Senf

DORADE SAUCE NOILLY

27,00€

Petits légumes

Allergenliste

Fisch

THON GRILLÉ FAÇON TATAKI

28,00€

Petits légumes

Allergenliste

Fisch

CARPACCIO DE BŒUF

18,00€

Frites

BAVETTE, SAUCE ÉCHALOTES

19,00€

Frites

Allergenliste

Gluten Milch

TARTARE DE BŒUF

18,00€

Frites

Allergenliste

Eier Senf

BURGER AUVERGNAT

19,00€

Frites

Allergenliste

Gluten Milch

MAGRET DE CANARD

22,00€

Purée de patates douces aux fruits

SOURIS D’AGNEAU

24,00€

Pommes écrasées à l’huile d’olive, persil plat .

ASSIETTE DE FRITES ou DE SAL ADE

4,50€

CHANGEMENT DE GARNITURE PETITS LÉGUMES

4,50€

Assiette de fromages

10,00€

Paris-Brest

10,00€

Allergenliste

Gluten Eier Erdnüsse Milch Nüsse

Moelleux au chocolat, glace vanille

10,00€

Allergenliste

Gluten Milch

Tarte au citron

8,00€

Allergenliste

Gluten Eier Milch

Café gourmand

11,00€

Selon l'inspiration du pâtissier

Tarte tatin

9,50€

Allergenliste

Gluten Eier Milch

Coupe de glaces

8,50€ les 3 bou.

(Demandez les parfums disponibles à votre serveur)

Allergenliste

Eier Erdnüsse Milch Nüsse

Colonel

9,00€

Glace citron, vodka

Fraisier à la pistache

10,00€

Allergenliste

Gluten Eier Milch Nüsse

Coupe Amourette

9,50€ les 3 bou.

Glace noisette, Sorbet framboise, cerises Amarena, crème Chantilly

Allergenliste

Eier Milch Nüsse

Melba aux fruits de saison

9,50€

Allergenliste

Eier Milch Nüsse

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

24,00€

Plat du jour + Entrée ou Dessert du jour

20,00€

Plat du jour

19,00€

Entrée ou Dessert du jour

8,00€

Aop Cotes-De-Gascogne — Domaine Du Tariquet (Blanc)

6,00€ 12 cl

Aoc Jurancon — Charles Hours — Clos Uroulat (Blanc Moelleux)

9,00€ 12 cl

Igp Pays D’oc — Domaine D’altugnac — Collovray & Terrier (Rouge, Rosé, Blanc)

5,00€ 12 cl

9,00€ 25 cl

17,00€ 50 cl

Aoc Bourgogne Aligote — Domaine Perraud — (Blanc)

6,00€ 12 cl

13,00€ 25 cl

24,00€ 50 cl

Aoc Brouilly — Domaine Ruet (Rouge)

7,00€ 12 cl

13,00€ 25 cl

24,00€ 50 cl

Aop Haute-Provence — Domaine Lablaque — Pierrevert (Rouge, Rosé, Blanc)

7,00€ 12 cl

13,00€ 25 cl

24,00€ 50 cl

Aoc Bourgogne — Domaine Perraud (100% Pinot) (Rouge)

8,00€ 12 cl

14,00€ 25 cl

27,00€ 50 cl

Aoc Petit-Chablis — Domaine Lavantureux (Blanc)

8,00€ 12 cl

15,00€ 25 cl

29,00€ 50 cl

Saint-Joseph (Aop) — Yves Cuilleron — Le Lombard

39,00€ 37,5 cl

Pouilly-Fume (Aoc) — Blanc Fumé — Pascal Jolivet

29,00€ 37,5 cl

Champagne — Alain Brugnon — Brut

60,00€ 75 cl

Riesling (Aoc) — Domaine Eugène Meyer (Bio)

35,00€ 75 cl

Sancerre (Aoc) — Domaine Daniel Chotard

43,00€ 75 cl

Quincy (Aoc) —Joseph Mellot — Jean-Michel Sorbe

37,00€ 75 cl

Pouilly-Fume (Aoc) —Blanc Fumé—Jolivet

53,00€ 75 cl

Coteaux De L’aubance (Aoc) —Domaine De Montgilet

39,00€ 75 cl

Bourgogne Aligote (Aoc) — Domaine Perraud

35,00€ 75 cl

Petit-Chablis (Aoc) — Roland Lavantureux

41,00€ 75 cl

Puy De Dome (Igp) — Saint-Roch 1991—Chardonnay

36,00€ 75 cl

Condrieu (Aop) — Yves Cuilleron — La Petite Côte

80,00€ 75 cl

Croze-Hermitage (Aoc) — Michel Chapoutier — Petite Ruche

44,00€ 75 cl

Saint-Joseph (Aop) — Yves Cuilleron — Les serines

80,00€ 75 cl

Cotes-De-Gascogne (Aop) — Tariquet — Les Premières Grives

30,00€ 75 cl

Jurancon Moelleux (Aoc) — Charles Hours — Clos Uroulat

49,00€ 75 cl

Pays D'oc (Igp) — Domaine D'altugnac

23,00€ 75 cl

Pays D'oc (Igp) — Domaine D'altugnac — Les Turitelles

23,00€ 75 cl

Haute-Provence (Aop) — Domaine Lablaque — Pierrevert (Bio)

35,00€ 75 cl

Côtes-De-Provence (Aop) — Maurin Des Maures

24,00€ 75 cl

Sancerre (Aoc) — Daniel Chotard / La ½ Bouteille

23,00€ 37,5 cl

Bergerac (Aop) — Château Tour Des Gendres — De Conti (Bio) / La ½ Bouteille

18,00€ 37,5 cl

Pays D'oc —Bruma—100% Carignan (Bio Non Filtré) 2018

38,00€ 75 cl

Vdf Du Quercy—Full—(Biodynamie) Kevin Barbet Paysan Vigneron —Domaine Lafage

34,00€ 75 cl

Fronsac (Aoc) —Vignoble Paul Barre — Château La Grave (Bio) 2016

49,00€ 75 cl

Haute-Provence (Aop) — Domaine Lablaque — Pierrevert (Bio)

35,00€ 75 cl

Sancerre (Aoc) — Daniel Chotard

43,00€ 75 cl

Brouilly (Aoc) — Domaine Ruet

36,00€ 75 cl

Bourgogne (Aoc) — Domaine Perraud

42,00€ 75 cl

100% Pinot

Gevrey-Chambertin (Aoc) — Dominique Laurent — Vieilles Vignes

94,00€ 75 cl

Marsannay (Aoc) — Dominique Laurent — Vieilles Vignes

53,00€ 75 cl

Marsannay (Aoc) — Domaine Collotte

43,00€ 75 cl

Pommard (Aoc) — Domaine Laurent — Les vignots

94,00€ 75 cl

Nuits-Saint-Georges (Aoc) — Dominique Laurent — les quatre vignes

82,00€ 75 cl

Cotes d’Auvergne (Aop) —Basalte— Gamay Vieilles Vignes

40,00€ 75 cl

Châteauneuf-du-Pape (Aop) — Domaine Mas St-Louis / Louis Geniest

62,00€ 75 cl

Collines Rhodaniennes (IGP) — Gaillard — La dernière vigne

42,00€ 75 cl

Syrah

Saint Joseph (AOP) — Yves Cuilleron — Les Serines

80,00€ 75 cl

Saint Joseph (AOP) — Yves Cuilleron — Les pierres sèches

51,00€ 75 cl

Cote-Rotie (AOC) — Domaine de Bonserine — La Garde

120,00€ 75 cl

Cote-Rotie (AOP) — Yves Cuilleron — Madinière

98,00€ 75 cl

Crozes-Hermitage (AOC) — Alain Graillot

47,00€ 75 cl

Crozes-Hermitage (AOC) — M. Chapoutier — Petite Ruche

45,00€ 75 cl

Margaux (AOC) — Château Paveil de Luze

62,00€ 75 cl

Medoc (AOC) — Château Les Ormes-Sorbet — Grand Cru bourgeois

45,00€ 75 cl

Moulis (AOC) — Château Maucaillou

71,00€ 75 cl

Pauillac (AOC) — Fleur de Pédescloux

52,00€ 75 cl

Pessac-Leognan (AOC) — Château Picque Caillou —La Réserve

54,00€ 75 cl

Saint-Emilion Grand Cru (AOC) — Château Jean-Fauré

82,00€ 75 cl

Saint Estèphe (AOC) — Château Beau-Site

56,00€ 75 cl

Faugeres (AOP) — Domaine Benezech-Boudal — Les Peyregrandes

30,00€ 75 cl

Corbières (AOP) — Domaine du Phénix — Coro

54,00€ 75 cl

Côtes du Roussillon (AOC) — Les Sorcières du Clos des Fées

38,00€ 75 cl

Pays d'Oc (IGP) — Domaine d'Altugnac — Les Turitelles

27,00€ 75 cl

Kir

6,00€ 12 cl

Kir royal

12,00€ 12 cl

Coupe de Champagne

11,00€ 12 cl

Coupe de Prosecco

7,00€ 12 cl

Pastis

5,50€ 4 cl

Ricard

5,50€ 4 cl

Campari

5,50€ 4 cl

Suze

5,50€ 4 cl

Martini

6,50€ 6 cl

Porto

6,50€ 6 cl

Muscat

6,50€ 6 cl

Gin

6,00€ 4 cl

Chivas 12 ans d'âge

9,00€ 4 cl

Cardhu

7,00€ 4 cl

Malt

Talisker

9,00€ 4 cl

Eddu Whisky breton

10,00€ 4 cl

J&B

7,50€ 4 cl

Vodka Zubrowka

7,50€ 4 cl

Pina Colada

8,50€

Spritz

8,50€

Mojito

8,50€

Classique, Coco, Passion, Mangue

Caipirinha

8,50€

Americano

8,50€

Moscow Mule

8,50€

London Mule

8,50€

Gin Tonic

9,00€

Cocktails sans alcool

7,50€

Karte & Menüs

Carte & Menu

Les entrées

SOUPE DU MOMENT

Allergenliste

SOUPE DU MOMENT

TARTARE D’AVOCAT AUX LÉGUMES CROQUANTS

PLANCHE DE COCHONAILLES

SALADE GOURMANDE AU FOIE GRAS DES LANDES

TARTARE DE SAUMON AUX FRUITS EXOTIQUES

Allergenliste

TARTARE DE SAUMON AUX FRUITS EXOTIQUES

ARTICHAUT FAÇON AMOURETTE

CROUSTILL ANT DE CHÈVRE

Allergenliste

CROUSTILL ANT DE CHÈVRE

Les plats

BURGER VÉGÉTARIEN FAÇON AMOURETTE

Allergenliste

BURGER VÉGÉTARIEN FAÇON AMOURETTE

SALADE DE HADDOCK AUX AGRUMES

Allergenliste

SALADE DE HADDOCK AUX AGRUMES

DORADE SAUCE NOILLY

Allergenliste

DORADE SAUCE NOILLY

THON GRILLÉ FAÇON TATAKI

Allergenliste

THON GRILLÉ FAÇON TATAKI

CARPACCIO DE BŒUF

BAVETTE, SAUCE ÉCHALOTES

Allergenliste

BAVETTE, SAUCE ÉCHALOTES

TARTARE DE BŒUF

Allergenliste

TARTARE DE BŒUF

BURGER AUVERGNAT

Allergenliste

BURGER AUVERGNAT

MAGRET DE CANARD

SOURIS D’AGNEAU

Suppléments

ASSIETTE DE FRITES ou DE SAL ADE

CHANGEMENT DE GARNITURE PETITS LÉGUMES

Les desserts

Assiette de fromages

Paris-Brest

Allergenliste

Paris-Brest

Moelleux au chocolat, glace vanille

Allergenliste

Moelleux au chocolat, glace vanille

Tarte au citron

Allergenliste

Tarte au citron

Café gourmand

Tarte tatin

Allergenliste

Tarte tatin

Coupe de glaces

Allergenliste

Coupe de glaces

Colonel

Fraisier à la pistache

Allergenliste

Fraisier à la pistache

Coupe Amourette

Allergenliste

Coupe Amourette

Melba aux fruits de saison

Allergenliste

Melba aux fruits de saison

Formule du midi, du lundi au samedi

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

Plat du jour + Entrée ou Dessert du jour

Plat du jour

Entrée ou Dessert du jour

Les vins

La sélection des Vins quotidiens, verres et pichets

Aop Cotes-De-Gascogne — Domaine Du Tariquet (Blanc)